癌症预防

如何预防癌症?这10种食物帮你提升免疫力

预防癌症,最重要的是提高免疫力,强大的免疫力可以杀灭肿瘤细胞,使其无法形成肿瘤组织。日常生活中的一些食物,具有增强免疫力的作用,可以帮助我们提高免疫力,预防癌症和其他疾病。

奇异果
奇异果不但含有维生素A,也富含维生素C,能活化白血球对抗病毒、预防感冒,感冒的人多吃,可以尽快复原唷!此外有过敏体质的人,可多食用富含维生素C的奇异果,有助于预防过敏症状发作。

地瓜

吃地瓜有不少好处,不仅可以养生,对保护皮肤和增强抵抗力也有很大的帮助,地瓜颜色不同,好处也不同,红色地瓜最甜,富含胡萝卜素,可以增强免疫力、保护视力;黄色地瓜口感松软,最适合做成糕饼,而紫色地瓜虽然口感偏干,但是富含膳食纤维,还有花青素,促进排便,而且连皮吃,效果更好。

酸奶

每天一两杯酸奶有助于维持良好的免疫力。酸奶主要的功能是调整、改善胃肠道健康。长期、规律地吃酸奶可以抑制肠道内的有害菌滋生,进一步降低坏菌分泌出致癌物质,减少罹病机会。不过为了平衡天然酸奶的酸味,不少产品都会添加大量糖分,建议选择无糖(或至少低糖)、少添加物的酸奶,以免增加身体负担。

鸡汤

无论台湾还是欧美国家,鸡汤都是常见的家常料理。研究发现,鸡汤有助于防止已遭感染的白血球继续移动到身体其他部位,进而舒缓初期感冒症状。熬汤的时候,建议可以再加点大蒜或是洋葱一起煮,增强抵抗力的功效更好。食用时除了喝汤之外,还要吃鸡肉,可以摄取更多营养。

大蒜

大蒜是一种十分常见的调味品,大蒜中含有“硫”的化合物,这种有效活性成分俗称“蒜素”。蒜素具有诱发人淋巴细胞活动的作用,并且随着大蒜素浓度增高,淋巴细胞活动的频率也随之升高,从某种程度上来说明大蒜可增强人体的免疫力。

洋葱

洋葱跟大蒜哥俩好,都富含硫化物、蒜素,可以发挥抗菌、杀菌功效,此外,也能够抑制癌细胞增生,适量食用能够增强抗癌免疫力;此外,常流鼻水、打喷嚏、眼睛发痒,甚至哮喘的人,可多吃洋葱,减缓过敏症状。

高丽菜

洋葱跟大蒜哥俩好,都富含硫化物、蒜素,可以发挥抗菌、杀菌功效,此外,也能够抑制癌细胞增生,适量食用能够增强抗癌免疫力;此外,常流鼻水、打喷嚏、眼睛发痒,甚至哮喘的人,可多吃洋葱,减缓过敏症状。

纳豆

纳豆是日本常见的传统发酵食品,气味浓烈,有黏性,日本人食用纳豆至今已有超过一千年的历史。纳豆是一种全方位酵素食品,不但好消化,而且能够摄取到优质氨基酸,而纳豆菌的效果,更比优酪乳等其他发酵食品高出好几倍。

胡萝卜
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,李时珍称之为菜蔬之王。人到了老年免疫力都会下降,常吃胡萝卜可使血中胆固醇降低,及预防心脏疾病。

彩椒
食用彩椒不仅可以抗老化,也可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒,彩椒还能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转为良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。


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