癌症预防

喝咖啡好吗?这样喝咖啡能预防癌症!

很多人都喜欢喝咖啡,可是关于喝咖啡致癌的说法也到处流传,让喝咖啡的人心里有点战战兢兢。到底喝咖啡会不会致癌呢?

喝咖啡致癌是误解

WHO在最新报告里警告,饮用65℃以上的咖啡(或者其它饮品),可能会增加食道癌的风险。不过要注意,这里所说的食道癌风险增加是温度过高带来的,并不是咖啡本身带来的,饮用其他过烫的饮品也会增加食道癌的风险。

所以喝咖啡致癌其实是个误解,事实上,喝咖啡不仅没有致癌风险,还能预防癌症。

喝咖啡好吗?这样喝咖啡能预防癌症!

适量喝咖啡有助于预防癌症

2016年6月,WHO将咖啡从可能致癌物名单中划掉,又进一步将咖啡列为防癌饮品,指出咖啡有降低子宫癌和肝癌风险的作用。

其它权威医学组织也做出相似推荐。2015美国膳食指南咨询委员会声明:适量饮用咖啡(每天3-5杯)是健康的。世界癌症研究基金会也表示,饮用咖啡与几种癌症风险降低相关。

喝咖啡还能预防这些疾病

除了预防癌症,适量喝咖啡还能预防多种疾病,有延年益寿的作用。2015年11月的一项研究显示,喝咖啡可以使死亡风险降低8%-15%。除了降低死亡风险,喝咖啡还能降低以下疾病的风险:

心血管疾病,包括心脏病、心力衰竭和中风;2型糖尿病;帕金森病;肝硬化;痛风。

咖啡得这么喝才健康

所以爱喝咖啡的人可以放心喝,喝咖啡不仅不致癌,还有助于预防疾病。但咖啡因毕竟有兴奋作用,有些人对咖啡因很敏感,喝一小杯咖啡或者一杯茶就尿频、烧心、心跳过快、即便是睡前6小时喝的依旧会失眠。这类人群不建议喝咖啡。

另外,正确喝咖啡才能带来健康益处。

1、喝咖啡要适量

喝咖啡过量可能会引起不良反应,咖啡中所含的咖啡因可能会干扰睡眠,造成困倦或者紧张的感觉,甚至引起焦虑。控制喝咖啡的量可以减少这些不良反应的发生。

2、切记不要喝过烫的咖啡

超过65℃的任何饮品都会增加食道癌的发生风险,而且还有可能导致烫伤。

 

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