癌症饮食

癌症病人哪些食物不能吃,如何忌口?

饮食对于肿瘤患者的治疗和康复具有重要影响,吃的不对,很有可能会阻碍癌症的治疗和康复效果。对于肿瘤患者来说,学会正确饮食,先要知道哪些食物不能吃,即如何忌口。

1、忌口烟酒

吸烟与饮酒是明确的一级致癌物,过度烟酒会导致患癌概率大幅提升。不仅如此,在临床治疗中我们发现,烟酒的摄入会导致癌细胞发展、转移的速度相对增快,导致生存期降低。因此,肿瘤患者在治疗中最好避免烟酒的摄入。

与饮酒存在明确联系的癌症:肠癌、乳腺癌、口腔癌、食道癌、喉癌、肝癌。

癌症病人哪些食物不能吃,如何忌口?

2、忌口过度辛辣、油腻、过烫等不健康食物

无论是已经完全治愈的肿瘤患者,或是仍在与肿瘤进行斗争的患友们,甚至是正常的健康人群,都应该选择健康合理的生活方式。

在日常生活期间(非治疗期间),肿瘤患者没有严格禁忌的饮食,不健康的饮食习惯应该尽量避免。尽量避免饮酒、尽量避免过度辛辣食物、尽量避免暴饮暴食。

此外,除了刚刚提到的烟酒,已经被明确列为致癌物的食物(如烟熏烧烤的食物、腌制食品等),也尽量少吃或不吃。

对于处于治疗期的肿瘤患者,则由于治疗药物的原因存在饮食上的绝对禁忌。化疗期间,肿瘤患者需要避免辛辣刺激食物,也不能喝酒。这些食物容易导致胃肠道不适,在化疗期间,肿瘤患者的胃肠道由于药物原因比较脆弱。

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3、忌口某些特殊食物

一些容易加重呕吐与导致腹泻的食物也尽量避免:例如香蕉、核桃等含油脂较多的坚果类、贝壳虾蟹等海鲜类,这些容易导致腹泻的食物建议少量或者避免。

对于服用靶向药的患者,不同的靶向药有不同的禁忌,需要仔细阅读说明书确定禁忌食物。大部分靶向药都有一个绝对禁忌的食物:西柚(葡萄柚)。西柚中含有的呋喃香豆素会影响大部分口服药物的代谢,使其不能及时被排出体外,药物长时间停留在血液系统中剂量过高,引起严重的副作用。

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4、忌口民间偏方

由于部分肿瘤在现代医学中尚未完全攻克,对于肿瘤这类疾病出现了五花八门的“民间偏方”。其中一些偏方看起来像模像样,另一些看起来完全荒诞不羁。对于这类偏方,我们应该采取的态度是:拒绝任何未经现代医学确认的药物。

很多民间偏方打着“纯天然”,“无毒无害”的名头在患者间招摇撞骗,殊不知大部分肝肾损伤都是由这些未经医学确认的“民间偏方”导致的。举个例子,2017年10月18日,国际权威杂志《science translational medicine》发表的文章指出:含有马铃兜酸的中草药,可能会导致肝癌的发生。

此外,更多奇葩偏方是一些匪夷所思的各类动植物或奇葩的治疗方法。关于这些奇葩方案随口就能说出很多:癞蛤蟆煮鸡蛋、雄性猕猴桃根、符水、牛羊粪便泡水等等……这些东西含有的异种蛋白与细菌、微生物等会导致肿瘤患者出现食物中毒、肝肾损伤等问题,导致癌症病情加重。

 

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