癌症病人提高免疫力要多吃哪些食物？

癌症病人基本都存在免疫力下降的问题，提高免疫力有助于癌症治疗。健康饮食、加强营养是提高免疫力的有效方法。在众多的食物中，有一些食物具有促进免疫功能的作用。癌症病人在日常的饮食中可以适当多吃这些食物，帮助调节免疫力，增强身体的抗癌能力。

1、淀粉类主食

山药、芋头、红薯等富含淀粉的主食含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力有帮助。

2、各种蔬菜

绿色蔬菜中丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，对增强免疫力有帮助。浅色蔬菜生吃效果最好，加热时间不宜过久，更不宜油炸。

3、颜色深的水果

颜色偏重的水果，特别是富含维生素C和青花素的水果，如蓝莓、桑葚、草莓、猕猴桃、无花果、苹果等，对激发免疫系统活性很有效。

4、豆制品

大豆含有丰富的蛋白质，包含多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力。大豆所含的皂苷有明显的降血脂作用，同时，可抑制体重增加。用大豆部分替代肉类，不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助，而且有利于免疫系统的正常功能。

稀有人参皂苷可以显著增强免疫力

除了上面这些食物，一些植物药对于提高人体免疫力也能起到立竿见影的效果，比如稀有人参皂苷。

稀有人参皂苷是科学家从五加科植物（人参、西洋参、三七等）中提取并转化而来的一种抗癌植物药成分。稀有人参皂苷不仅具有显著的抗癌功效，而且能明显提高人体免疫力，对抗癌帮助很大。

那么稀有人参皂苷是如何提高人体免疫力呢？

科学研究发现，稀有人参皂苷可以通过以下4种途径，增强免疫力。

1、稀有人参皂苷增强免疫细胞的抗癌能力

稀有人参皂苷可以提高人体NK细胞（自然杀伤细胞）的活力，从而增强NK细胞对癌细胞的杀伤力，促进抗癌。

2、稀有人参皂苷增加白细胞和骨髓细胞的数量

白细胞是人体免疫系统的重要成分，稀有人参皂苷可以增加白细胞和骨髓细胞的数量，从而预防白细胞下降、贫血等不良反应，增强免疫力。

3、稀有人参皂苷保护脾脏，提高免疫力

脾脏是人体最大的免疫器官。稀有人参皂苷可以减轻抗癌药对脾脏的损害，保护脾脏，从而提高免疫力。

4、稀有人参皂苷提高提高免疫因子的数量

白细胞介素-2和干扰素-γ是人体内重要的免疫因子，具有抗肿瘤、抗病毒、调节免疫等多种免疫功能。稀有人参皂苷可以让白细胞介素-2和干扰素-γ水平升高，从而提高免疫力。

稀有人参皂苷既能抗癌，又能增强免疫力，缓解癌症病人因为免疫力低下引发的各种症状，在癌症治疗配合服用稀有人参皂苷，可以提高抗癌疗效，并减轻病人的痛苦。目前稀有人参皂苷已经成为广泛使用的癌症辅助治疗药物。

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