癌症手术

癌症手术吃什么?食谱奉上!

癌症病人手术期间用有针对性饮食方式进行调养,可以帮助提高治疗效果,促进术后恢复。

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癌症术前怎么吃?

癌症病人在早中期,肠胃功能较好,应该尽量补充充足的营养,如优质的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素,术前营养干预对于术后的恢复是非常有帮助的。

可参考下面的营养原则:

①多吃高蛋白、高热量、高维生素、高微量元素食物:如瘦肉、蛋类、豆类、奶类,补充各种必需氨基酸。

②多吃新鲜的蔬菜水果,每天约500g蔬菜、250g水果;

 

包图网-蔬菜水果

③可吃香菇、紫菜、海带、山药、枸杞子等,含有硒,具有一定的抗癌作用;

④如果正常营养补充不足,可口服肠内营养制剂;如果担心免疫力低、体虚无力、食欲差,可服用人参皂苷。

 

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癌症手术后怎么吃?

术后饮食要注意选择容易消化吸收的,先吃细软、清淡的流质饮食,再过渡到半流食、正常饮食。

可参考下面的营养原则:

①术后6小时,可以喝少量白开水、清淡稀粥、果蔬汁等,术后第1~2天进流食或半流食,如鱼汤、排骨汤、青菜粥、面条、酸奶、水果等,根据恢复的情况,第3~5天内过渡到正常饮食。

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②病人在手术后一周内,如果补充不足,可适当口服肠内营养制剂,以保证机体足够的营养素。

③不吃刺激性食物,不吃油炸、过咸、薰、烤、腌泡食品。

④术后主食推荐:小米、紫米、南瓜、山药、红薯、土豆;蔬菜推荐:西红柿、海带、芹菜、洋葱;蛋白质推荐鸽肉、鲤鱼、鳕鱼、海参、鸡蛋、豆腐、牛奶、豆浆等。

 

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⑤术后,为避免创口发炎感染,可以吃人参皂苷,抗炎而且能促进创口愈合,降低癌细胞复发转移的风险。

癌症手术期间无需害怕过度忌口,以免摄入的营养不全面。

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