癌症化疗癌症饮食

饮食对化疗效果有重要影响,癌症化疗早期吃什么比较好?

癌症化疗期间的饮食对于化疗的效果有着重要影响,如果患者的饮食得当,摄入的营养充足,营养水平处于较好的状态,那么化疗的效果就会比较好。反之,如果饮食部当,摄入的营养不足,患者化疗的效果就差,不良反应也就更大。

所以癌症病人家属要特别重视化疗期间的饮食,尤其是化疗早期的饮食。

癌症是一种消耗性的疾病,尽管患者活动少,其机体的新陈代谢也是在不停地运转的,容易导致机体的脂肪、蛋白质大量流失。为了确保在化疗期间能有较好的体质,在治疗前一般要求患者增强体质、增加营养,且化疗前一天一般要求低脂肪、高碳水化合物、高纤维素的饮食。

早期化疗期间,由于化疗药物毒副作用的影响,会使患者出现不同程度的食欲不振、恶心呕吐等不良反应;加上家属可能对营养认识不足,认为多补肉类就营养充足,使原本营养受损的患者更加食欲不振。所以癌症病人家属应该积极学习一些营养知识。(推荐阅读:放化疗副作用大怎么办?稀有人参皂苷与放化疗合用减轻患者痛苦)

化疗早期,饮食上应以清淡、营养为主,进食高蛋白、高热量食物,烹饪方式可选择清蒸、水煮,食物尽量避免油腻、辛辣、油炸食物,不吃霉变、烧烤、烟熏食品,多吃豆制品、奶制品、鱼、肉补充必须的蛋白质,可多进食纤维素多的食物如香蕉、丝瓜等新鲜果蔬,多喝温开水,确保大便顺畅;另外在食物种类上多变花样,从色、香、味上改善患者的食欲。

化疗易导致白细胞、血小板、红细胞等低下,除了饮食上多吃含高分子多糖体食物(如香菇、冬菇、金针菇、黑木耳等)、富含维生素(如红枣)、生血(如红枣、生花生、乌鸡等)的食物外,也需要注意保暖,避免到人多的地方,以免因为免疫力低下而出现感冒、发热、感染等情况。


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