癌症饮食

癌症病人为什么治疗效果差?小心营养不良危害大

癌症属于消耗性疾病,对人体代谢功能会产生很大的影响。在手术、放疗、化疗等治疗的过程中。非常容易出现进食受限,营养不良发生率高达63%,尤其是上消化道肿瘤或头颈部肿瘤患者,在放化疗期间营养不良的发生率更高。据统计直接死于营养不良的肿瘤患者高达20%。营养不良对肿瘤患者影响很大,极易出现肿瘤复发、治疗耐受性差、生活质量下降、身体功能受损、住院时间延长、生存时间缩短等情况。营养不良危害很大,但在早期发现,是可以干预的,越早发现,及时治疗,效果越好。

癌症病人放化疗期间主要的饮食问题

1、以面条、稀饭为主,蔬菜摄入量较少;

2、总饭量大部分达不到原饮食量的1/3;

3、肉、鱼、虾等动物性食品食用很少,反应较大的一点不吃 。

放化疗期间应该吃什么食物

需要高热量、高蛋白、充足的维生素和矿物质的食物。

高热量能避免营养不良,满足肿瘤患者增高的代谢需要;高蛋白是为了满足人体对蛋白质的需要,蛋白质是构成细胞的物质基础,组织再生、愈合及修复所必需的营养素,100%的蛋白供给能减少身体肌肉消耗;充足的维生素和矿物质是维持人体正常代谢所必需的。

放化疗期间应该怎么吃

癌症病人每日膳食中,蛋白质食品如奶、蛋、鱼、肉、豆制品要略高于常 人;食物以鲜、活为好,忌食放置过久的动物性食品,多食天然绿色的蔬菜、水果,如胡萝卜、南瓜、杏子、麦仁、青菜、番茄等;中医认为癌症表现为肿块,应多吃软坚散结化瘀的食品,如香菇,黑木耳,白木耳,海带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥,疼痛,可多吃芦根,荸荠,海带,绿豆,墨鱼等菜肴。

 

 


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