癌症饮食结直肠癌预防

高脂肪饮食促发结直肠癌,预防肠癌不止要做好饮食这一项!

饮食是影响结直肠癌发病率的一大重要因素,更有说法说,肠癌是个富贵病,言下之意便是,吃得好每天大鱼大肉的人更容易患肠癌。这个说法有没有科学根据呢?

我们来看看美国的一项研究,这是美国沙克生物研究所的一项研究,研究结果发表在近日的cell期刊上。文章里,研究人员指出,高脂肪膳食可以通过扰乱肠道的胆汁酸平衡和触发一种潜在地让癌细胞茁壮成长的激素信号来促进结直肠癌生长。也就是说,肠癌的发生和高脂肪饮食存在关系,它促进了肠癌的发生。

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这个研究也侧面解释了,为什么近年来55岁以下人群的结直肠癌死亡人数逐年上升。根据美国癌症协会的数据,2007年至2016年,这个年轻人群的死亡人数增加了1%。

减少进食高脂肪饮食,可以降低结直肠的发病率和死亡率吗?

发表这边论文的作者Ronald Evans教授说道,“这项研究提供了一种新的方法来降低炎症、恢复肠道健康和显著减少肿瘤进展。当你在遗传上容易患结肠癌时,高脂肪饮食可能是第二大杀手。”

也就是说,除了遗传因素是高发病原因,高脂肪饮食也是。改变高脂肪饮食方式确实可以一定程度上降低结直肠癌的发病率。

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什么样的饮食习惯可预防结直肠癌?

减少高脂肪食物的摄入,饮食注意荤素搭配,吃一些富含膳食纤维的五谷杂粮、蔬菜瓜果;避免进食辛辣生冷的刺激食物;红肉及一些肉制品,尽量少吃或不吃;少吃烧烤等夜宵,给肠胃休息的时间;戒烟限酒,等等。

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此外,预防肠癌,还要注意什么?

1、定期进行便隐血检测;

2、多运动,避免久坐不动;

3、减肥,拒绝肥胖;

3、正常作息,避免熬夜。


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