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胃癌

胃癌病人做了全胃切除手术后,饮食该怎么吃?

胃全切手术是治疗胃癌的常用手术方式,有人担心,胃全部被切除了,吃下去的食物怎么消化呢?其实胃主要是容纳食物和研磨食物,食物的吸收主要是靠小肠。胃切除后,患者仍然会有饥饿感觉,肠道消化吸收功能完全正常。

虽然胃切除后,食物的消化吸收仍然可以进行,但毕竟少了一个帮助食物消化的器官,因此在饮食上有一些需要注意的地方。那么做了胃全切手术的胃癌病人,在饮食上要注意什么问题呢?

胃癌病人做了全胃切除手术后,饮食该怎么吃?

手术后恢复期的饮食该怎么吃?

术后刚开始饮食的时候,以少量流质饮食为主,如米汤、豆浆等,专用的肠内营养制剂营养更全面而且易消化吸收,从营养价值和费用的效价比方面看,肠内营养制剂比费心费力地准备各种爱心营养餐更好,但口感差一些。

手术康复后该怎么吃?

胃癌病人手术康复后,饮食上最重要的原则是有利于消化。

因为缺少了胃的过渡,食物直接进入小肠。因此一要选择容易消化的食物,精细加工制作;二要细嚼慢咽,通过这些弥补措施,让入口的食物成为方便消化的食物糜。

食物种类方面,肉蛋奶鱼、蔬菜水果都可以的。除了容易消化吸收的食物外,为了补充足量膳食纤维,纤维类菜蔬也需要有。

有的患者家属以为胃全切手术后只能给患者喝稀粥,这是误区。各种调味品包括辣椒,也都是可以吃的。过节少量饮一点酒,也是可以的。

为了避免“倾倒综合症”,做了胃全切手术的病人不能一次喝下大量的糖类食物,比如甜汤、碳酸饮料、啤酒等,短期大量糖类营养进入小肠吸收,可能刺激胰岛素分泌,反而诱发低血糖,会造成大汗、头晕心慌、饥饿等症状。

胃全切手术后有哪些常见的并发症?

常见的并发症有空肠食管返流或者吻合口狭窄。

由于没有了胃食管交界区的控制作用,空肠内液体可能反流到食道,患者平卧或者夜间睡觉时,甚至反流到咽部,让人呛醒,老年人还可能发生吸入性肺炎等。预防空肠食管反流的办法是睡前不要饮食,还可以将床头抬高,或者是高枕睡眠。

空肠与食管的接口可能因为疤痕收缩等原因而出现狭窄,严重的可以到饮水后都呕吐。这种情况一般可以通过内镜处理,内镜下狭窄切开远比球囊扩张的长远效果好。


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