癌症饮食
肝癌化疗期间吃什么好?肝癌化疗期间的饮食原则
肝癌病人化疗期间,由于疾病本身的危害和药物对肝脏的毒害,常出现食少纳差、哎气厌油以及骨髓抑制等。多数肝癌病人伴有肝区疼痛,疼痛时通常不想进食。在这种情况下,可用些止痛药以缓解肝区的疼痛,在疼痛的间歇期抓紧时间进食,或在肝区疼痛缓解的时候进食。以补充必要的营养。
日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。多吃含维生素A、C、E的食品,多吃绿色蔬菜和水果。常吃含有抑癌作用的食物,如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、植物油、鱼等.坚持低脂肪、高蛋白质易消化食物,如瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁。食物要新鲜,不吃发霉变质的饮食。具体可遵循以下原则:
一要保持大便通畅,便秘病人应吃富有纤维素的食物及每天喝一些蜂蜜。主要食物应包括:牛奶、鸡蛋、豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥等。
二忌暴饮暴食、油腻食物,忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物,特别是烤糊焦化了食物。忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物。忌霉变、腌醋食物,如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。
三应选用益气健脾,养血解毒,营养丰富,清淡爽口的食物为宜,如生苡米、山药粉、动物肝脏、鹅血、鸡蛋、萝卜、莲藕、冬瓜、红枣、橘子、鲜桃、西瓜、甲鱼、鲫鱼等。
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