研究发现，人参皂苷显著抑制乙肝病毒，可用于肝癌防治

我国是肝癌大国，世界上超过一半的肝癌患者在中国，无论是发病率还是死亡率，我国都不幸居于榜首。每年有11万中国人死于肝癌。

肝癌和病毒性肝炎有着密切的关系，包括乙型肝炎和丙型肝炎。在中国，肝癌患者之所以如此之多，源于中国有着数量庞大的乙肝病毒感染者。据统计，我国目前大约80%的肝癌与乙肝病毒（HBV）慢性感染有关。而近年来，我国丙型肝炎发病率也在持续上升，丙肝将可能成为下一个导致肝癌的主要诱因。

肝炎-肝硬化-肝癌，是肝癌发展的三部曲，要预防肝癌，积极防治病毒性肝炎是有效的方法。

科学家的研究发现，人参皂苷不仅具有抗癌作用，对于甲肝、乙肝、丙肝三种肝炎病毒也具有显著的抑制作用【1】。

人参皂苷医学功效丰富

人参皂苷是上世纪60年代科学家在五加科植物（人参、西洋参、三七等）中发现的一种活性成分，随后大量的研究发现，人参皂苷具有丰富的医学功效，包括抗癌、抗炎、调节免疫力、抗衰老、防治心血管疾病、保护肝肾、抗病毒等。

目前人参皂苷科研和应用的重点是在抗癌领域，已经有多种人参皂苷被研制成抗癌产品，用于癌症辅助治疗，常用的人参皂苷包括Rh2、Rg3、Rk2、Rh3、aPPD等。

人参皂苷可显著抑制肝炎病毒

人感染肝炎病毒后，病毒在体内大量增殖，将损伤肝脏等器官功能，可导致病毒性肝炎，具有传染性，慢性肝炎长期没有得到有效治疗，有可能发展成肝硬化，最终变成肝癌。

研究发现，人参皂苷对于甲、乙、丙三种肝炎病毒都具有显著的抑制作用。

1、人参皂苷抑制乙型肝炎病毒

人参皂苷对乙型肝炎病毒的DNA 复制、病毒蛋白形成均有抑制作用。研究还发现，人参皂苷对乙肝病毒的抑制作用，和人参皂苷的浓度以及作用时间成正相关。

不仅如此，人参皂苷还能抑制乙肝病毒导致的肝癌细胞的活性。人参皂苷通过影响miR491 分子，调节表皮生长因子受体信号转导，影响肝癌细胞的增殖和活性。

同时，人参皂苷还可以与乙肝疫苗联合使用，研究发现，人参皂苷可以增强乙肝疫苗的抗病毒能力，提高疫苗对人体的保护作用。

2、人参皂苷抑制丙型肝炎病毒

丙型肝炎病毒持续感染可引起线粒体功能障碍，导致人体免疫力降低，从而出现易疲劳、偏头痛等症状。抗病毒治疗是治疗丙肝病毒感染的有效方法。

研究发现，将人参皂苷作用于被丙肝病毒感染的细胞后，人参皂苷可影响细胞p21 蛋白表达，抑制被丙肝病毒感染的细胞增殖，修复线粒体异常裂隙，抑制丙肝病毒持续感染，从而产生抑制丙肝病毒致病的作用。

3、人参皂苷对甲肝病毒的抑制作用

人参皂苷可抑制甲肝病毒的生长增殖。用人参皂苷处理被甲肝病毒感染的恒河猴胚肾细胞后，甲肝病毒的滴度会显著降低，这表明人参皂苷能显著抑制甲肝病毒的活性。

人参皂苷的抗癌作用一直科学家研究的一个重点，之前已经有许多研究表明，人参皂苷对于肝癌细胞具有非常明显的抑制作用【2】。综合这些研究成果可以，科学家认为人参皂苷是一种很有潜力的防治肝癌的天然药物，日常补充人参皂苷有助于预防肝炎病毒感染，以及防治肝癌。

参考文献：

【1】王宇晨、王小利、沈思嗣、曾毅，人参皂苷抗病毒作用的研究进展，2018，40（7）：677-681

【2】Elshafay A，Tinh NX，Salman S，Shaheen YS，Othman EB，Elhady MT，Kansakar AR，Tran L，Van L，Hirayama K，Huy NT,人参皂苷Rk1生物活性：系统综述， PeerJ, 2017，DOI 10.7717/peerj.3993

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