人参皂苷能抗肝癌吗？研究发现，人参皂苷Rk1显著诱导肝癌细胞凋亡

人参皂苷是上世纪60年代科学家在五加科植物（西洋参、人参、三七等）中发现一种具有抗癌功效的活性成分。经过半个多世纪的科学研究，被发现的人参皂苷种类越来越多，人参皂苷在抗癌领域的应用也越来越广泛。

肝癌是中国的高发癌症，由于感染乙肝病毒的人非常多，肝癌患者的数量也一直居高不下。很多人问，人参皂苷对肝癌有效果吗？人参皂苷能抗肝癌吗？

科学研究发现，人参皂苷Rk1能显著诱导肝癌细胞凋亡，从而发挥抗肝癌作用。同时，科学家也找到了人参皂苷抗肝癌的机制。那么人参皂苷Rk1是如何诱导肝癌细胞凋亡的呢？

人参皂苷抑制癌细胞自噬，从而诱导凋亡

自噬是细胞普遍存在的一个现象，自噬就是细胞吞噬自身细胞质蛋白或细胞器并使其包被进入囊泡，并与溶酶体融合形成自噬溶酶体，降解其所包裹的内容物的过程。通过自噬，细胞实现本身的代谢需要和某些细胞器的更新。

自噬对于癌细胞也非常重要，自噬有助于癌细胞新陈代谢，从而维持快速的生长增殖。而科学家在研究中发现，人参皂苷Rk1能抑制肝癌细胞的自噬，影响癌细胞的新城代谢，从而诱导癌细胞凋亡。

人参皂苷Rk1通过抑制癌细胞自噬，从而导致癌细胞活力下降以及癌细胞凋亡。实验中发现，当用人参皂苷Rk1处理肝癌细胞时，出现凋亡的肝癌细胞显著增加。

越来越多的科学研究发现，不只是人参皂苷Rk1，包括人参皂苷Rk2、aPPD、Rh3等都具有显著的抗癌活性。人参皂苷已经成为潜力巨大的抗癌天然药物。

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