辟谣丨儿童牛奶饮料含肉毒杆菌能引发白血病？别再以讹传讹！

最近，有关儿童牛奶饮料含有肉毒杆菌会引发白血病的谣言又在网络上流传开了。

调查发现，从第一次出现开始，几乎每年都会流传一遍，引用的图片也是同一张。

且不说谣言是怎样重复兴起的，就说说这里面的内容到底有多假。

说到肉毒杆菌，熟悉美容的人应该都知道，在脸上打肉毒杆菌，可达到消除皱纹的目的。肉毒杆菌本身，是一种毒性非常强的细菌，它分泌的肉毒毒素，是目前已知的最剧毒物质之一。一般来说，肉毒杆菌可能出现在罐头食品或火腿、香肠等腌制的肉类食物中。也就是说，它比较喜欢在蛋白质含量比较高的环境生长。对于儿童牛奶来说，其中的蛋白质含量比较低，即便是原料有可能被污染了，在出厂前相应的消毒、灭菌措施中应该也是可以消除细菌的隐患。

白血病

白血病是一类造血干细胞恶性克隆性疾病，属于血液肿瘤的一种，它会影响血液中各种细胞的正常工作，导致造血功能受到抑制。

白血病患病原因并不确定，与病毒感染、化学污染、接触放射物质或者遗传都有一定的相关性。

肉毒杆菌是一种细菌，跟病毒根本就不是一个种类，可以肯定的说，肉毒杆菌跟白血病是没有因果关系的。

如何判断白血病？

我们在日常生活中，经常会听到或看到各种各样有关食品安全的流言，因为谣言中的主要“受害者”是儿童，每个父母都会有所担心。

的确，儿童白血病近些年的发病率越来越高，家长在恐慌之前，可以先自己判断一下孩子是否具有白血病特点的症状。

持续发高烧  青少年发生的白血病多为急性，由于病症本身就会有身体发热的现象，也可能由于患病过程中肺部或者其他部位发炎所引起。还有异常出血，这可能发生在身体的各个部位，比如牙龈、皮肤、耳内等，甚至视网膜也可能出血。

骨头和关节的异常疼痛  这也是白血病的症状之一，由于骨和骨膜遭到肿瘤细胞的浸润而产生骨头疼痛和关节疼痛感，这个疼痛可能遍布全身。其他症状还有贫血、免疫器官肿大和皮肤病变等。

进行性贫血  贫血在疾病早期即可出现，少数病例可在确诊前数月或数年先出现骨髓增生异常综合征（MDS），以后再发展成白血病。病人往往伴有乏力、面色苍白、心悸、气短、下肢水肿等症状。

另外，虽然说肉毒杆菌跟白血病没有什么关系，但是肉毒杆菌本身也是致病菌，吃了被污染的食物也会对身体造成伤害。

所以，最好在吃食物之前清洗干净、充分加热，对于已经变质的食物一定要扔掉。对儿童来说，牛奶饮料中有很多的糖和添加剂，也不利于生长发育，最好少喝。

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