人参皂苷Rh2真的能抗癌吗？吃人参为什么没用？

人参皂苷是一种从五加科植物（如人参、西洋参、三七等）中提取出来的具有强大生物活性的成分，其中人参皂苷Rh2、Rk2、aPPD、Rh3、Rg3等都被用于癌症辅助治疗。但是有些人对人参皂苷的抗癌效果持怀疑态度，甚至认为人参皂苷Rh2是骗局。他们的理由是：如果人参皂苷能抗癌，那么吃人参不就可以抗癌了吗？

其实，这种质疑是没有根据的。在药物领域，很多药物都是从植物中提取出来的，但是这些植物本身并没有药物的效果。比如紫杉醇是一种常用的癌症化疗药，它是从红豆杉树皮中提取出来的，但是红豆杉树皮并不能抗癌。同样，秋水仙碱是一种治疗痛风的药物，它是从秋水仙植物中提取出来的，但是秋水仙并不能治疗痛风。

那么，为什么吃人参不能抗癌呢？主要有以下三个原因：

第一，人参中的人参皂苷含量非常低，要想摄取到足够多的人参皂苷，需要吃很多很多的人参。而一般人每天只能吃一两根人参，这样摄取到的人参皂苷几乎可以忽略不计。

第二，人参中含有的是原型人参皂苷。原型人分子量大，不容易被吸收，而且抗癌活性比较低。只有当原型人参皂苷进入肠道后，在肠道微生物的作用下，才能转化成分子量更小、活性更高的稀有人参皂苷。而目前用于抗癌的都是稀有人参皂苷，比如人参皂苷Rh2、Rk2、aPPD等。

第三，人参中除了人参皂苷，还含有很多其他成分。这些成分对于癌症可能有不利的影响。所以吃人参抗癌是不科学的。

综上所述，我们不能因为吃人参不能抗癌，就否认了人参皂苷的抗癌作用。事实上，人参皂苷的抗癌作用已经得到了大量的实验和临床证据。特别是随着第二代高活性稀有人参皂苷的应用，稀有人参皂苷会在抗癌中发挥越来越重要的作用。

参考文献：

1. Lee, M. S., Lee, H. W., You, S., & Ha, K. T. (2013). The use of ginseng for treating cancer: An overview of systematic reviews. Journal of Ginseng Research, 37(4), 363-369. doi: 10.5142/jgr.2013.37.363
2. Zhou, W., Feng, M., Li, J., & Xie, W. (2015). Metabolism of ginsenoside Rb1 by human intestinal microflora and its estrogenic effects on MCF-7 cells. Pharmaceutical Biology, 53(2), 166-172. doi: 10.3109/13880209.2014.914852

除非注明，否则均为瑞得生健康网原创文章，转载必须以链接形式标明本文链接

本文链接：https://redsenol.com/32220.html