乳化剂

每天都可能吃到的食品添加剂竟会促肠道炎症和结直肠癌的发生

研究人员提出假设认为乳化剂或会影响肠道菌群进而促进结直肠癌的发生，随后他们在小鼠模型上对这一假设进行了验证。