抗癌故事
放疗、化疗期间,饮食应“三高一低”
癌症患者一般都要经历放疗或者化疗,而在放、化疗的过程中往往伴随着一些病理性的反应。
病人在接受放疗时, 或多或少会出现一些口腔黏膜反应、食欲不振、 口咽干燥、恶心、 血象下降等。而在化疗期间,有些患者会出现恶心、呕吐、腹痛、便秘、贫血、白细胞减少、体重下降等反应,这些反应会影响患者的情绪和生活质量,
甚至影响治疗顺利进行,因而,放化疗期间调理好患者饮食也是十分重要的环节。
在日常饮食中,病人饮食搭配要遵循“三高一低”的原则,“三高”即高热量、高蛋白、高维生素,可多吃些瘦肉、蛋类、牛奶及新鲜蔬菜、水果等,“一低”指的是低脂肪。在“三高”的基础上,病人进食应以清淡易消化食物为主,忌油腻及辛辣,此外也需要根据放疗中出现的反应进行食物调理,如果病人出现食欲不振、消化不良,可少量多餐,同时可进食萝卜、山楂、金橘开胃;如果白细胞下降,应多吃些动物肝脏、菠菜、豆制品等。
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