化疗病人吃什么可以升高白细胞？

白细胞降低是化疗最常见的副作用之一，这个副作用会给病人带来很大的危害。白细胞是人体的免疫细胞，白细胞的数量降低会导致病人免疫力下降，很容易出现各种感染。而且一出现感染，症状会很严重。白细胞降低的肿瘤病人，一个普通的感冒都可能带来极大的危害。

因此，进行化疗的肿瘤病人，在一开始就要提前预防白细胞降低，如果等到白细胞降低程度比较重，再来应对，就来不及了。这时候病人只能打升白针，但是升白针同样有很大的副作用，会导致骨痛、白血病风险增大、免疫透支等问题。

那么化疗病人怎么提前预防白细胞降低呢？有两个方法值得推荐。

吃这些食物和药物可以升高白细胞

化疗病人可以通过吃一些食物和药物，来预防白细胞降低。

有助于升高白细胞的食物有：

瘦肉，蛋黄，乌鸡，牛肉，菠菜，芹菜，番茄，杏，桃，李，番茄，胡萝卜，葡萄干，无花果，花生，大枣，香菇等。

升高白细胞的食谱有：

五红汤、龙眼莲子粥、芝麻粥、糯米阿胶粥、当归羊肉羹、黄芪粥、香菇粥、鸭肉米粥、牛尾汤、黄芪枸杞红枣茶等。

升高白细胞的中药有：

灵芝、紫河车、羊骨髓、黄芪、人参、小茄香、党参、丁香等。

需要注意的是，化疗病人要避免吃性寒、生冷、辛凉的食品，以及辛辣刺激性食物，对升高白细胞不利。

吃人参皂苷可以升高白细胞

化疗病人通过食物和中药升高白细胞的效果比较慢，升高白细胞更快的方法是吃人参皂苷。

人参皂苷是科学家从五加科植物（人参、西洋参、三七等）中提取出来的一种活性成分，研究发现，人参皂苷不仅具有显著的抗癌作用，可以抑制和杀伤肿瘤细胞，而且还能抑制化疗药对骨髓的损伤，从而升高白细胞、血小板和红细胞，提高免疫力。

比如研究发现，人参皂苷aPPD、Rk3可以显著减轻化疗药环磷酰胺引起的骨髓抑制症状，让白细胞、血小板、血红蛋白、血单核细胞等外周血指标明显回升，同时还能升高胸腺指数（胸腺是人体重要的免疫器官）。

因此，肿瘤病人在化疗前，或者和化疗同步，服用人参皂苷，可以提前预防白细胞降低，或者减轻白细胞下降的程度，从而让病人顺利度过化疗。大量临床案例发现，配合吃人参皂苷的病人，化疗后大部分不出现白细胞降低，或者只出现轻度降低，不需要打升白针，免疫力也没有明显下降。

目前人参皂苷的种类比较多，常用的人参皂苷有Rh2、Rg3、Rk2、Rh3、Rg5、aPPD等。研究表明，多种人参皂苷组合在一起，互相协同作用，产生的抗癌以及升高白细胞功效更强。建议选择含有多种人参皂苷成分的产品，这种多组分人参皂苷对病人帮助更大。

参考资料：

【1】Guangzhu Lin，Xiaofeng Yu，Jing Wang，Shaochun Qu，Dayuan Sui，人参皂苷aPPD对荷瘤小鼠抗肿瘤活性和环磷酰胺毒性的有益作用，实验和治疗医学，2013，5，2：443-447

【2】Han J, Xia J, Zhang L, Cai E, Zhao Y, Fei X, Jia X, Yang H, Liu S，人参皂苷Re及其次生代谢产物人参皂苷Rk3对骨髓抑制的作用及其机制，人参研究杂志（2018）, doi: 10.1016/j.jgr.2018.07.009

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