几个化疗周期做下来，病人脸色一天比一天白，爬一层楼就心慌气短，复查血常规，血红蛋白又比上次低了。家属立刻行动起来，红枣、阿胶、猪肝汤轮着安排。补血的方向是对的，但吃法有讲究——有的食物补血效率高，有的吃再多也是白费。这篇把化疗后贫血的原理、食补清单和两个常见误区讲清楚。
化疗后为什么会贫血
红细胞由骨髓制造，制造红细胞需要两样东西，一是骨髓功能正常，以及充足的原料——铁、蛋白质、叶酸和维生素B12。化疗药会抑制骨髓的造血功能，这是贫血的第一个原因；第二个原因是原料跟不上，恶心呕吐、胃口差让蛋白质和铁的摄入减少，肿瘤本身又在持续消耗。造血的“工厂”被压制，“原料”又供应不足，贫血就一天天加重，表现出来就是乏力、头晕、心慌、脸色苍白。
贫血明显加重的病人，要先复查血常规和贫血四项，把原因查清楚，再决定怎么补。
食补清单，补血效率高的食物这样搭配
补铁造血，食物要挑含铁量高、吸收好的。含铁丰富的动物性食物有猪肝、鸭血、瘦牛肉，其中猪肝每周吃一到两次、每次一两左右即可；优质蛋白靠鸡蛋、鱼、瘦肉和豆腐，蛋白质是造血的“原料”；新鲜蔬菜提供叶酸，焯水后草酸减少、更利于吸收；餐后再吃一个橙子或猕猴桃，维生素C能促进铁的吸收。搭配顺序记住一句，含铁的菜配含维生素C的水果，比单吃效果好得多。
两个常见误区要避开。一是只靠红枣、阿胶补血，它们的铁含量其实有限，代替不了含铁丰富的肉类食物；二是吃饭时配浓茶、咖啡，茶叶里的成分会明显影响铁的吸收，贫血的病人餐前后最好不要喝。
吃不下正餐时，瑞得生小分子蛋白肽补在哪一环
造血需要蛋白质打底，可化疗期间恰恰是最吃不下的时候。瑞得生小分子蛋白肽一小袋20克，含蛋白质约12.3克，占比约62%，冲出来一小杯，两餐之间加一次，不占正餐的胃口；蛋白来源是大豆肽、白蛋白肽、乳清蛋白肽、海参肽、香菇肽五种小分子肽，配料里没有淀粉、麦芽糊精和增稠剂，也没有人工甜味剂，对化疗期间嘴里没味、容易反胃的病人比较友好；搭配的维生素、矿物质和Omega-3，对长期吃得少的病人也是顺手的补充。
挑选蛋白肽产品帮家里把三关。每份含多少克蛋白质、占比多少；蛋白来源写没写清楚；配料表前几位是不是蛋白原料而不是糖和糊精。
癌症患者在进食不足、蛋白质摄入不足、体重或肌肉下降时可以使用蛋白肽补充营养；血红蛋白持续下降或贫血症状明显时，应及时复查血常规，查明原因。
双11活动提醒
10月15日至11月11日双11活动期间，购买瑞得生小分子蛋白肽比平时更划算。化疗期间需要长期补充营养的，先记录一周的三餐情况，再看活动里适合的规格和数量。私信回复【双11】了解活动详情。
参考资料
[1] Arends J, Bachmann P, Baracos V, et al. ESPEN guidelines on nutrition in cancer patients. Clinical Nutrition. 2017;36(1):11-48. doi:10.1016/j.clnu.2016.07.015.
除非注明，否则均为瑞得生健康网原创文章，转载必须以链接形式标明本文链接
本文链接：https://redsenol.com/42149.html
