三阴性乳腺癌缺少常见的激素受体和HER2靶点，患者和家属最担心的，往往是癌细胞长得快、容易转移。2024年发表的一项实验研究，把目光放在人参皂苷Rg3进入体内后形成的活性代谢产物上。研究发现，其中的Rh2不仅抑制三阴性乳腺癌细胞增殖，也明显干扰了新生血管形成。
Rg3吃进体内后，还会继续发生什么变化
人参皂苷Rg3并不是进入体内后就保持原样。研究表明，它可在代谢过程中逐步去掉糖基，形成Rh2和原人参二醇等活性代谢产物。不同代谢产物的结构相近，实际作用却并不完全一样。
这项研究分别比较了多种Rg3代谢产物对三阴性乳腺癌细胞和血管内皮细胞的影响。血管内皮细胞是构成血管内壁的重要细胞，肿瘤要持续生长，通常需要招募这些细胞形成新的供血通道。
研究发现：Rh2同时影响癌细胞增殖和血管形成
研究人员使用三阴性乳腺癌MDA-MB-231细胞和人脐静脉内皮细胞进行实验。结果显示，S-Rh2、S-原人参二醇和R-原人参二醇都能抑制细胞增殖，而且血管内皮细胞对这些成分更加敏感。
在模拟血管形成的成环实验中，S-Rh2表现出最明显的抑制作用。研究还发现，Rh2与血管内皮生长因子受体2、水通道蛋白1和水通道蛋白5等靶点存在结合线索。这些靶点都与肿瘤血管形成、细胞迁移和水分运输有关。
换成普通家庭容易理解的话，就是Rh2在这项实验里同时影响了癌细胞“继续长”和血管“继续铺路”两个过程。
这项结果对患者意味着什么
研究还观察到，不同代谢产物可通过不同方式促使细胞停止生长或死亡。在乳腺癌细胞中，部分成分引起细胞周期停滞和程序性坏死相关变化；在血管内皮细胞中，则更多表现为诱导凋亡。
这些结果说明，人参皂苷不能只看一个笼统的“总皂苷”数字。Rg3经过代谢形成Rh2等成分后，可能共同参与抗增殖和抗血管生成过程。也正因为成分不同、作用强弱不同，研究具体谈的是哪一种皂苷，消费者在看产品时也应该核对到具体名称。
需要分清的是，这项研究在细胞模型中完成，说明的是作用方向和机制线索，不能直接等同于乳腺癌患者服用后的临床疗效，更不能据此改变手术、化疗、放疗、靶向或免疫治疗方案。
人参皂苷怎么选：别把人参粉和Rh2当成一回事
这篇研究观察的是Rg3代谢产物Rh2，而不是普通人参粉。人参粉、笼统人参提取物、以原型皂苷为主的产品和直接含稀有人参皂苷的产品不是一回事。原型皂苷还要依赖肠道菌群产生的特定酶继续转化，不同人的菌群和转化效率存在差异。选购时应先看成分表有没有直接列出Rh2、Rg3、Rk1、Rg5等具体稀有人参皂苷，再看是否采用多组分组合，不能只看“总皂苷”或一个含量数字。
再核对产品身份。产品声称来自哪个国家或地区，就应当能用它自己的注册、备案或许可编号，在对应监管部门官网查到产品名称、持证企业和剂型。国内保健食品也要核对蓝帽子标志及批准或备案信息。外文包装、海关单和商家截图，都不能单独证明产品正规。
如果不知道从哪里查，可以私信发送产品正反面、成分表、批号和宣传原产地，由公众号协助寻找对应的官方核验入口。
人参皂苷不是药品，不能代替药物。
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参考资料
[1] Nakhjavani M, Smith E, Yeo K, et al. Differential antiangiogenic and anticancer activities of the active metabolites of ginsenoside Rg3. Journal of Ginseng Research. 2024;48(2):171-180. doi:10.1016/j.jgr.2021.05.008.
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