慢性病
胃溃疡 喝点柚皮粥
胃不好,吃啥都不香。如何养胃?首先得从日常饮食调理开始。下面介绍一款适合胃溃疡患者的食疗方——柚皮粥。
胃溃疡是腹部疼痛为主要临床表现,伴有烧心、反酸、嗳气等症状。需要进食具有理气消食功效的食物,柚皮粥正好满足。
柚皮粥的功效:柚皮有理气宽中、消食化痰、止咳平喘的作用,因而喝柚皮粥可理气宽中。
秋冬正好是柚子大量上市供应的时节,食材也不难准备。那么柚皮粥怎么做?
第一步准备食材:鲜柚皮1个、粳米50克、葱10克、芝麻油和盐适量。
第二步,先将柚皮放炭火上烧去棕黄色表层,刮净后,放入清水中浸泡一天。次日将柚皮切块,加水煮沸后,放入粳米煮成稀粥,加葱花及少量的芝麻油和盐即可食用。坚持每两天吃一个柚皮煮的粥,连吃5个。
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