维生素C抗癌 这种说法对吗？

维生素C，一般人都知道它可以美白、提高免疫力、预防感冒等，广泛存在于新鲜的蔬果中，市面上也有维生素C咀嚼片、维生素C泡腾片、维生素C小药片等出售。

维生素C抗癌领域研究

但其实，维生素C还在抗癌领域C位出道过，怎么说呢，来看看维生素C在抗癌领域的历程：

1970年，诺贝尔奖获得者、生物化学家鲍林就提出维生素C可以防治癌症，但一直饱受争议。

2015年，《Science》发表文章证明维生素C可以有效杀伤KRAS和BRAF基因突变导致的结肠癌细胞；

2017年，《Cancer Cell》发表一项临床研究，表明维生素C在脑癌和肺癌治疗中效果显著，《Nature》《Cell》等权威医学杂志相继揭秘维生素C可以抑制白血病。

理想：维生素C是如何抗癌的？

在包括上述研究在内的各项关于维生素C抗癌的研究中，其抗癌机理大致可以归结为以下几类：

1.肿瘤组织中氧化还原活性铁分子的水平异常高，它们会与维生素C反应，生成过氧化氢以及衍生自过氧化氢的自由基。这些自由基被认为会选择性地攻击癌细胞，从而引起癌细胞死亡，让癌细胞对放疗和化疗的敏感性增加。

2.通过影响肿瘤凋亡相关基因p53，Bcl-2等的表达，干扰肿瘤细胞周期，诱导肿瘤细胞凋亡。

3.与部分化疗药有协同作用，如三氧化二砷、吉西他滨、茶多酚等。维生素C的氧化形式DHA可降低多柔比星、甲氨蝶呤和顺铂等对白血病和淋巴瘤细胞30%~70%的细胞毒效应。

4.阻止亚硝基化合物的合成，对胃癌、食管癌等起预防作用。

现实：口服维生素C无法抗癌！

但是，这些研究中使用的维生素均为静脉给药，而非口服。体外试验证明维生素C的浓度超过0.5mmol/L时才会表现出抗肿瘤的活性，而无论口服多大剂量的维生素C，体内血药浓度的峰值都小于0.3mmol/L，因此，口服维生素C无法在体内实现抗肿瘤的目的。

上医院注射维生素C，根本不现实，医生是不会同意的。到目前为止，还没有循证医学的证据支持将大剂量维生素C用于癌症的辅助治疗，特别是与化疗共同进行。

无论是美国FDA还是中国，都没有批准将大剂量维生素C用于癌症或者任何其它疾病的治疗。

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