人参皂苷不仅抗癌，还能缓解疲劳！研究发现人参皂苷的4种抗疲劳机制

说到人参皂苷，很多人都知道它具有显著的抗癌功效。但其实，人参皂苷的功效非常丰富，远不止抗癌这一项。

人参皂苷是科学家从五加科植物（人参、西洋参、三七等）中提取出来的一种活性成分，大量的研究发现，人参皂苷具有极强的药理活性。到目前为止，科学家已经发现的人参皂苷功效包括：抗癌、抗炎、抗氧化、增强免疫力，舒张血管、调节血糖、营养和保护神经，以及抗疲劳等。

今天我们来讲一讲人参皂苷的抗疲劳作用，这和癌症病人也有密切的关系。

人参皂苷具有显著的抗疲劳作用

疲劳是如今人们普遍存在的症状，比如运动后的疲劳、亚健康人群的慢性疲劳，以及癌症病人的癌性疲劳等。在人参皂苷的实际使用中，人们发现人参皂苷对这几类疲劳都有很显著的缓解作用。

在运动前和运动后服用人参皂苷，可以明显减轻运动后身体疲劳的程度，缩短疲劳的时间，促进身体疲劳的恢复。

亚健康人群是一个非常庞大的群体，慢性疲劳是亚健康人群最常见的表现之一。人参皂苷可以明显缓解慢性疲劳症状，改善精神状态，让人们感觉到更轻松。

癌性疲劳是癌症病人感觉最痛苦，最影响生活质量的症状之一。病人即使经过充足的休息，癌性疲劳依然无法缓解。大量的案例发现，人参皂苷对于癌症病人的疲劳症状具有非常明显的缓解作用，包括食欲差、疼痛、失眠等相关的症状，也能显著改善。

研究发现人参皂苷具有4种抗疲劳机制

那么人参皂苷是通过什么方式来抗疲劳的呢？许多研究对这个问题进行过探索。2018年，中国一个研究团队查阅和分析了国内外大量这方面的论文和研究，总结出人参皂苷的4种抗疲劳机制。

1、人参皂苷抗中枢疲劳

中枢疲劳主要表现为中枢神经系统功能降低，改变脊髓 α 运动神经元的运动功能，使其支配相应运动单元的能力下降。

中枢疲劳在人群中普遍存在，且不仅仅表现为运动能力的下降，更有认知和思维能力的损伤。

人参皂苷对抗中枢疲劳，主要为影响HPA 轴功能、各类神经递质( 如 5－羟色胺、多巴胺、γ－氨基丁酸、乙酰胆碱等) 水平、增强大脑抗缺氧能力。

2、人参皂苷调节糖代谢

糖类是体力活动时的直接能量来源，肌糖原是体内糖原的最大储存库，血糖是机体重要的肌外糖来源，也是中枢神经系统最重要的能量来源。运动时，肌糖原耗竭将导致血糖下降速度过快，直接影响大脑中枢神经系统的供能。肝糖原是体内糖原的后备贮存库，对于耐力运动中维持血糖水平、供能于中枢神经系统和肌肉有着重要意义。

人参皂苷能减少糖原消耗、维持血糖水平，并且促进肝糖原合成。因此，服用人参皂苷可以延长运动时间、推迟疲劳的发生和加速疲劳期的恢复。

3、人参皂苷减少乳酸堆积

乳酸堆积的速度对机体的疲劳产生有着重要的影响。安静或不超出一定强度运动情况下，机体内乳酸产生速度和清除速度基本平衡。

当运动超出一定强度之后，乳酸生成过多，超出机体清除速度后，就会在体内堆积，导致组织和血液中PH下降，不仅抑制糖酵解、产生供能障碍，而且导致骨骼肌收缩能力下降，最终引起机体疲劳。

研究发现，人参皂苷可通过减少乳酸生成和加速乳酸清除两方面的作用，显著减少乳酸堆积。

4、人参皂苷抗自由基

自由基在体内的堆积对运动性疲劳的产生起到了至关重要的作用。急性运动和力竭运动会使得内源性自由基生成增多。

当机体内源性自由基生成速率超过自由基的清除速率时，自由基便会在体内堆积，从而影响细胞能量代谢、损害细胞功能，最终导致机体的活动能力下降。

人参皂苷通过抑制自由基损害、加速自由基清除速率和增强体内抗氧化酶( SOD、GSH－Px等) 活性等功能，产生抗自由基作用，从而抗机体疲劳。

目前临床上对疲劳的治疗并也没有完整的方案，多以营养补充和理疗为主。而人参皂苷作为一种植物药成分，具有显著的抗疲劳作用，对于各种疲劳能起到明显的改善作用。

不管是运动产生的疲劳，还是亚健康慢性疲劳，以及癌症病人的癌性疲劳，都可以通过人参皂苷来调节和缓解。尤其是对于癌症病人，因为人参皂苷还具有显著的抗癌功效，再加上缓解癌性疲劳的作用，是癌症病人的非常理想的辅助治疗药物。

参考资料：

张祥，张晶莹，宋昕恬，隋自洁，高峰，人参皂苷的抗疲劳作用研究，安徽农业科学，2018，46( 5) : 12－14

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