慢性病

术后有伤口,吃酱油会导致疤痕变黑吗?

吃酱油变黑!没依据!

前不久,有朋友做了腹部手术,术后留下了个几道不大不小的疤痕。在家休养的期间,饮食调理上很是注意,忌辛辣,多喝汤。但是总觉得菜没味道,家里炒菜要清淡就少放盐,但想要多放点酱油。后来听说伤口愈合期间,不要吃酱油,否则新生的皮肤会变黑,还会留下疤痕,而且经常吃酱油,会导致癌症。

真的是这样吗?不知道有没有人曾被这样的传言给误导过。事实上,这些说法都是没有科学依据的!目前没有任何证据证明,适量吃酱油会对人体造成危害,食物颜色的深浅也不会影响伤口愈合。

高盐饮食对术后不利!

但是要注意的是,酱油中含有大量的盐,平均5ml的酱油含有1g盐,而正常人的食盐的摄入量应该是每天6g左右。如果摄入了过多的盐分,就会容易导致血液变粘稠,不利于伤口的愈合,所以说在有伤口的时候,不管是是术后的伤口还是痘痘,都应该要避免过量的食用酱油。

炎症才是导致色黑的主因!

于是,有人会问那为什么伤口会留下黑印,这是因为当皮肤存在炎症时,为了抵御外界一些诸如细菌之类的微生物的入侵,我们的身体会在局部释放一些炎症介质,以激活局部的免疫应答。这些炎症介质会对黑素细胞造成刺激,可以导致局部的色素沉着,也就是黑印子。

所以,即使完全不吃酱油,但伤口愈合很慢,炎症刺激存在的时间长,还是有可能会留下色素沉着,使得局部的皮肤颜色总是比周围的正常皮肤颜色更深一些。

酱油能不能生吃?生吃酱油可能致肝癌

 


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